Category Dicas Praticas

Infusão ou decocto?

A infusão consiste na preparação líquida na qual a água a ferver é vertida sobre a erva fresca ou seca, em seguida é deixada tampada e em repouso por tempo determinado (de acordo com o tipo utilizado) sendo consumida em… Continue Reading →

Chá ou infusão?

A maioria de nós bebe infusões e não chás. ☺️ Para se denominar chá, tem de ser preparado a partir da planta Camellia Sinensis que possui naturalmente a substância teína (estimulante). A cor é indicadora do conteúdo em teína, quanto… Continue Reading →

Compras a granel

Também costumas fazer compras a granel? 🥰 Levas os teus frascos de vidro reutilizados, taras e não há necessidade de embalagens. ♻️ Assim:💚 Menos plástico💚 Menor desperdício alimentar💚 Melhor qualidade nutricional Melhor para a tua saúde e do teu planeta… Continue Reading →

Refeição do lixo?

Não são raras as vezes que um cliente espera até ao final da consulta para me perguntar “então e as refeições do lixo? Quantas posso fazer?” Começo sempre por “descontruir” esse conceito horrível de se chamar a comida de lixo… Continue Reading →

Sobre excepções

“Quando posso fazer exceções?” A pergunta é tão ampla que é difícil ter uma só resposta.👉🏻 Vamos então, definir o que, neste caso, se considera “exceção”. (Vulgarmente, denominado por “refeição do lixo”, termo muito infeliz a meu ver.) Podemos definir… Continue Reading →

Saber dizer não

Uma das maiores dificuldades que encontramos quando queremos mudar hábitos alimentares são as pessoas ao nosso redor. 😆 O marido que ao jantar gosta de companhia para comer um crepe com nutella, o cliente que oferece um chocolate, os bolinhos… Continue Reading →

Não consigo viver sem…

Não importa o que é! Não importa se é saudável ou fast food, não importa se é chocolate, queijo ou azeite! Se uma pessoa me diz “não sei viver sem…” Eu o encorajo a não tirar da sua vida. Basta… Continue Reading →

Dieta é com o nutricionista

Sabemos que “dieta é SÓ com o nutricionista”, mas por incrível que pareça, ainda existe quem ache “tranquilo” receber dieta de alguém que “lê muito”, “estuda muito”, “faz vídeos de receitas”… Ok, vamos ao caso: O cliente na primeira consulta,… Continue Reading →

Como desaparece a gordura?

Num anterior post expliquei que não é possível a gordura transformar-se em músculo. Apesar de ser essa a convicção de muitas pessoas, não existe nenhum mecanismo fisiológico que permita a transformação de adipócitos (células de gordura) em fibras musculares. ☹️… Continue Reading →

Como posso emagrecer?

Se o objetivo é este, sugiro:👇 FAZ A TUA PESQUISA ✅ Apesar de que contares com ajuda profissional é excelente, mais seguro e poupa tempo, isso não descarta a necessidade de procurares respostas por ti próprio! Não deixes de ler… Continue Reading →

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