Ai o quanto me apoquenta, aflige, entristece esta moda da proteína: iogurtes com proteína, cereias com proteína, bolachas com proteína.. que obsessão com a proteína! Como não entendes que a BASE DA ALIMENTAÇÃO são os HORTÍCOLAS!!! HORTÍCOLAS E FRUTA!! Como poderiam ser as “proteínas” se nem devem ultrapassar os 30% da alimentação total? A proteína é importante sim, mas também são os: hidratos de carbono, a gordura, a fibra e todos os micronutrientes (vitaminas e minerais).

As equipas de marketing por trás da indústria alimentar sabem desta moda da proteína então, para aumentar as vendas sabem que só têm de adicionar à embalagem: “proteína”, “proteico”, “mais proteína” que vão vender que nem pãozinhos quentes.

Estuda um pouco de bioquímica, a proteína também se converte em glicose (açúcar) e o excesso de proteínas e calorias também levam a acumulação de gordura no corpo! Não procures o milagre na proteína.

Não baseies as tuas escolhas em produtos alimentares com proteína. Foca no básico. ALIMENTOS. DIMINUI OS PRODUTOS ALIMENTARES.