A proteína é constituída por aminoacidos. Alguns deles produzidos também pelo nosso organismo, outros apenas conseguimos obter através da nossa alimentação (aminoácidos essenciais). O que significa “proteína completa”? Proteína que fornece em quantidade adequadas os 9 aminoácidos essenciais ao organismo:… Continue Reading →
São fonte de proteína. Promovem a saciedade devido ao seu conteúdo em hidratos de carbono complexos e fibra. Alto teor de vitaminas do complexo B e minerais (ferro, zinco, magnésio, potássio e fósforo). Não possuem colesterol pois não possuem gordura… Continue Reading →
FACTOS: Ter excesso de peso ou obesidade é o factor de maior risco, a seguir à idade. Possuir obesidade não é saudável. A melhor forma de protegermo-nos contra infeções é cuidar da nossa saúde! Não vais alcançar uma boa saúde… Continue Reading →
“Mindful eating”, nome pomposo, mas o que significa? Resumidamente, é a aplicação do Mindfulness à nossa alimentação, que traduzido à letra, é “comer com atenção plena”, ou “comer consciente”. É a capacidade de saberes ouvir o teu corpo, estares atento(/a)… Continue Reading →
“Alimentação consciente” o que significa? Muitas vezes, comemos em piloto automático e nem nos apercebemos do que estamos a ingerir. Fazermos estas questões, antes das refeições, pode ajudar-nos a evitar comer em excesso e a tomar consciência de que a… Continue Reading →
Não, não tens! É uma benção que temos e não valorizamos por norma, a nossa MAIOR FONTE DE VITAMINAS é a fruta! Por isso, deves comer doces mas os doces certos, aqueles que ingeridos com moderação, te vão dar energia… Continue Reading →
INGREDIENTESTablete chocolate com teor de cacau igual ou superior a70% s/açúcar adicionadoAmêndoas sem pele ou outro fruto oleaginosoTravessaFolha de papel vegetalTaça (que suporte altas temperaturas sem quebrar)TachoEspátula2 garfos INDICAÇÕES: Ferver um pouco de água para o banho-maria, no lume ou… Continue Reading →
Ingredientes:1 Embalagem de Azeitonas3 Dentes de alho1 colher sopa de Mel1 colher sobremesa de Azeite Vídeo no youtube: https://youtu.be/C-9ACOjjQeE
INGREDIENTESBatata-doceLegumes a gosto (Beringela e Courgette)Azeite1 colher sopa de Paprika3 colheres chá de salOregãos a gosto INDICAÇÕES: Pré aquecer o forno a 200ºC. Cortar a batata-doce e os legumes em meias-luas. Temperar com uma colher sopa de paprika Regar com… Continue Reading →
Pessoas com doenças de comportamento alimentar, na sua maioria, são pessoas com boas notas na escola, perfeccionistas e muito exigentes consigo próprias. Segundo um estudo de Machado BC et al. (2016), o perfecionismo está associado a um maior risco de… Continue Reading →
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