INGREDIENTES
Tablete chocolate com teor de cacau igual ou superior a
70% s/açúcar adicionado
Amêndoas sem pele ou outro fruto oleaginoso
Travessa
Folha de papel vegetal
Taça (que suporte altas temperaturas sem quebrar)
Tacho
Espátula
2 garfos

INDICAÇÕES:

  1. Ferver um pouco de água para o banho-maria, no lume ou com um fervedor elétrico.
  2. Banho-maria: Adicionar a água a ferver no tacho. Evitar que a água toque na taça. Se vires que tem água a mais, transborda um pouco.
  3. Adicionar metade da barra de chocolate partida em pedaços e mexe.
  4. Adicionar a restante metade.
  5. Mexer até o chocolate derreter completamente.
  6. Envolver as amêndoas dentro da taça. Com a ajuda de 2 garfos, para retirar o excesso, colocar por cima do papel vegetal.
  7. Colocar dentro do congelador durante 1hora.
  8. Retirar, parte em pedaços e armazena num frasco de vidro.
  9. Colocar a data de validade ou anota numa folha para não te esqueceres.
  10. Quando te apetecer um doce, já sabes que podes comer um pedaço!

Vídeo no Youtube: https://youtu.be/uSH_bNnEkOU